长生果——花生介绍：

这天，爸爸坐在沙发上看报纸，嘟拉则在一旁看爸爸给她买回来的新书，这是一本谜语书。
嘟拉：“爸爸，‘麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子’，这个谜底到底是什么呢？”
爸爸：“嘟拉，你把这个剥开看看。”
嘟拉：“呀！红色的皮和白色的果实，这个谜语谜底是花生啊。那花生又是住在哪里的呢？是花生苗上结的吗？”
爸爸：“对，是在花生苗上结的，不过，结的地方有点不一样，是结在沙土里的。”
嘟拉：“花生是长在土里的？”
爸爸：“对，地上开花地下结果是花生所固有的一种遗传特性。花生其实是一种一年生的草本豆类植物，它的茎直立或者匍匐在地上，长约30-80厘米，果壳的颜色多为黄白色，花生米就是花生的种子，由种皮、子叶和胚三部分组成，谜语中‘红帐子’是种皮，‘白胖子’是子叶。”
嘟拉：“红帐子不好吃，白胖子好吃些。”
爸爸：“诶，红帐子白胖子各有各的功效哦。人们称花生为‘长生果’，它的营养价值非常高。花生果实含有蛋白质 、糖类、维生素、氨基酸以及微量元素等等多种营养物质，有助于延年益寿，还有降低胆固醇、促进儿童骨骼发育、延缓人体衰老和预防肿瘤等作用。单独的红帐子也有补血止血的功能。尤其是花生的脂肪含量高达45%，出油率也高于其他油料作物，因此是生产食用植物油的重要原料。”
嘟拉：“花生这么厉害呀。爸爸，我觉得奶奶煮的花生咸咸的，比这个要好吃耶。”
爸爸：“你喜欢吃咸花生呀，比起其他的咸味食物，咸花生含盐量少，不容易导致摄入食盐过量。那下次爸爸就买生花生回来煮给你吃。”